Az Ibanez céget Hoshino Gakki alapította 1957-ben Japánban. Székhelye ma már a pennsylvaniai Bensalem városban (USA) található. A cég főleg elektromos gitárokkal és gitárkiegészítőkkel szerzett magának hírnevet. Az Ibanez napjainkban is az egyik legközkedveltebb elektromos gitár márka.